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传统文化

韩国春节要吃米糕片汤的习俗

分类:传统文化 2021-07-10

春节是韩国最大的传统节日之一。韩国是一个非常遵从传统的国度,春节就是以祖先崇拜和孝思想为基础的节日,是祭祖祈愿家庭平安的一天。韩国春节的传统风俗有很多,有岁妆、岁画、福笊篱、赶夜光鬼等等传说。

至今流传下来的习俗有祖先祭拜、岁拜、德谈、“掷木四”和跳板等习俗。韩国人春节也有专门讲究吃的食品,统称为“岁餐”。流传至今最具代表性的春节料理是“米糕片汤”。古代的韩国人崇尚太阳,白色的小圆状米糕片就代表着太阳,正月初一早晨吃米糕片汤代表着迎接太阳的光明。另外依照原始的宗教信仰,米糕片也代表着辞旧迎新、万物更生复活之际的严肃和清洁。此外,每个家庭还会准备蜜糯油果、桂皮汤、八宝饭和肉片等食品接待前来拜年的亲朋好友。

来源:历史资料网

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