解密-藏历新年佛堂贡品

摆供品是藏族人家迎接新年的重要风俗。

 切玛盒

 寓意：切玛主要标志过去一年来的好收成，预祝新的一年也风调雨顺，当有远方贵客来时，藏族同胞们会端出切玛，迎接贵客。

 制作方法：在精制的斗型木盒中用隔板分开，分别盛入炒麦粒和糌粑，插上青稞穗、红穗花和酥油花，象征着人寿年丰、吉祥如意。

 德噶

寓意：放置于佛堂，通过对神灵的供奉，祈求更多的恩赐。

 来源：由不同类型的“卡塞”组成，源自苯教祭祀礼仪，当时兴活物祭祀，佛教传入后忌杀生，所以演变成如今用各种造型的“卡塞”来代替活物祭祀。

吉祥羊头

 寓意：六畜兴旺，作为供品摆放在家中佛堂或客厅

 吉祥羊头是藏族朋友在过年时的必备品，摆在家里不仅好看还寓意吉祥。

青稞苗

 寓意：作为新年贡品摆放佛堂和客厅，庆祝农耕开邕以求来年丰收吉祥。

 从藏历十二月开始，藏族人家里就会开始培植青稞。用一个口径十多厘米的小花盆，撒上青稞种子。高原上最不缺的就是阳光，在温暖阳光的照耀下，青稞很快就发了芽，从土地冒出来。年底时，青稞长到足有一寸，青青的苗，满满当当一盆，浓浓的绿溢出来。等到大年初一，人们就将青稞苗供在佛龛上，庆祝农耕开始，以求来年丰收吉祥。

　　酥油花

 寓意：置于切玛上，表吉祥

 朵玛和酥油花也被其他藏传佛教的教派广泛用来做供品并成为了藏传佛教的一大特色。我们现代藏族同胞许许多多的习俗和生活方式，也都是古象雄时代所留传下来的。

五色青稞穗

 寓意：新的一年风调雨顺、五谷丰登

 摆供品是藏族人家迎接新年的重要风俗。一般而言，供桌上摆的切玛也叫五谷丰收斗，雕花油漆的木斗里面盛着青稞粒和糌粑粉，上面插着五色青稞穗和酥油花。切玛的旁边是德卡，这是一种用面做的长条形油炸食品，通过横竖搭配排列成小山状。在过去，供品桌上基本上就是切玛、德卡等点心，这些年供品种类越摆越多。

 虽然​现在芒果、橙子、大枣、葡萄、香蕉、红酒、新疆干果等都上了供桌。​但是传统的藏式供品你也应该了解。

来源：历史资料网

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