古代刽子手行刑的时候为什么都会朝刀上面喷上一口酒？这有什么用吗？
在古装剧中经常会有菜市口砍头的桥段出现，而在行刑前一般刽子手都会朝刀上面喷上一口酒，然后手起刀落，尸首分离，那么，古代刽子手砍头在刀上喷酒是什么道理呢？
真实历史上的刽子手才没有这么多的规矩，每逢砍头，这些个刽子手基本是手起刀落，快速解决，没有那么多的问题瞎胡闹，那些刽子手每逢执行任务时，内心还是非常的镇定，需要的是全神贯注才能做到完美，因此，不会像电视剧那样，有点夸张的成分或者紧张的成分在里头。
例如《文献通考》：“孝文除口误，开酒禁。故事，皆斩裸形伏质，太和初，制不令裸形。又令高闾修旧文，随例增减，凡八百三十二章，门房之诛十有六，大辟之罪二百三十五，刑三百七十七；除群行剽劫首谋门诛，律重者止枭首。”
由于刽子手在古代被认为是一种贱役，所以，正史中描述其生活的文章也并不多。
正史之外，一些文学作品向我们提供了了解行刑过程的途径，但这些作品中并没有提及往刀上喷酒的行为。《皇清秘史》中如此描述一次处决犯人的过程：
“侍卫们哪由他分说将他按在地下，算是叩过头，便推出棚外。到行刑的地方，叫他跪下，肃顺仍是不跪，那侍卫又将他按倒，肃顺又破口大骂，还拿十分龌龊的话，骂西太后。
睿亲王仁寿，与刑部尚书载龄，见肃顺骂得太不成话了，便叫刽子手拿刀口搁在肃顺的嘴里，舌头也割断，牙齿也磕落，他满嘴流着鲜血，还是骂不绝口。
睿亲王仁寿便叫刽子手赶快斩决，刽子手奉谕之后，也等不及时辰，便举起虎头大刀，嚓吃一声，把肃顺的脑袋砍了下来。顿时两旁街道上瞧热闹的人，都欢喜震天，如雷贯耳，人人喝采，无不叫快。”
刽子手喝酒，也许是为了壮胆吧。要想将要被你杀死的人抬头来看你一眼，那充满仇怨和不满的眼神，刽子手想，杀了一个和自己完全不相关的人，心里总有些不安吧。还带有戾气，给刀喷上酒，就当是给刀敬一杯，和刀共同完成这个杀人任务，刀上不要积太多的怨气，也给自己心里一个安慰。
刽子手这一行业随着酷刑应运而生，但是要想成为一名合格的刽子手，可不是一件简单的事，想要保证砍头刀法过关，做到快、准、狠，必须要经过严格的训练，并且掌握了砍头的技巧。刽子手每次砍头前都会在刀上喷一口酒，也算是祭刀吧，迷信的说法，怕死去的鬼魂着刽子手索命。
每位刽子手从拜师学艺，到出师成才，要经过很长一段时间的练习，从砍冬瓜，香瓜等练起，必须要练到熟练，尺寸分毫不差，而且刽子手的生涯时间基本不长，这行有个规矩，就是砍人头不能超过100人，到了99人，就必须要金盘洗手，而从事刽子手行业的那些人，最后的结局都不好，大部分孤老终生，凄凉无比。
也有人说是为了消毒，现在我们都知道平时受伤会用酒精消毒，但是对于砍头这件事，这个说法在古代似乎是不可能的，毕竟砍头嘛，又不是治病救人，消什么毒，反正最后就是死路一条而已。
再说，如果浓度掌握不好的话也达不到消毒的效果。其实说是消毒还不如说是辟邪吧。中国古代盛行巫术，很多病医生和药物都治不了的时候就会去问神，行个巫术来辟邪，不过也还挺灵的。辟邪的东西很多，比如说端午节挂的艾草，给小孩儿佩戴的朱砂等等，大概这个在刀上喷酒的理由也是一样的，为了辟邪。
还有一种比较令人信服的说法，那就是为了保护刀。毕竟刽子手的刀都是自己带的、自己的东西，下次还是要用的所以要好好保护。在刀上喷酒是防止死者的血液沾在刀上，干了之后洗不掉。这个说法还是很科学的。刀是金属制品过稠的血液渗入金属的表面会很难去掉，还会使其生锈，如果不好好保养的话，刀的寿命就不长。
给刀喷酒，让酒在刀面上形成一个薄膜，再行刑刀会更锋利且不易沾血。水其实也能达到差不多的效果，但之所以选酒不选水，是因为用水容易生锈，会缩短刀具寿命。而在古代，刽子手砍头要自备刀具，所以他们更加注意刀的保护，就选择了用酒喷刀。
并且古代人信因果轮回，就算是依法杀人，也是沾染了血腥，这对行刑者是极大的心理考验。所以喝口酒喷到刀上，还可以起到壮胆、祭刀的作用。不过刽子手往刀上喷酒，并不是必要操作，都是由刽子手决定的。古代记载中，砍头的刑具也不全是刀，还有剑，大部分刽子手行刑时，也不用喷酒，直接砍。
所以现在我们看到的刀上喷酒再砍的刽子手，最主要的原因还是电视剧需要。不把砍头时间拖长，就不会有刀下留人的桥段出现了。
来源：历史资料网