这个来自福建的和尚 改变了日本宗教与文化
在日本，有一种家喻户晓、日常生活中不可或缺的蔬菜，叫“隐元豆”，却很少人知道其来源于中国福建禅宗大师的法号。
没错，他就是来自福建的和尚--隐元。
隐元，俗姓林，名隆琦，字曾昺，号子房，福建省福清市人。明万历四十八年（1620年），在福清黄檗山万福寺剃度出家，法号“隐元”。周游各地，遍访名师后，成为佛教临济宗正式传法者，之后任黄檗山万福寺住持。四出募化，扩建寺院，使万福寺成为中国东南名刹。经过隐元的努力，万福寺僧众达数千人，出了不少得道高僧，隐元被尊为一代僧杰，名扬海内外。
永历八年（1654年），隐元应邀率三十位知名僧俗，从厦门启航赴日本长崎。不仅给日本带去了中国禅宗的一个流派——黄檗禅，而且隐元及其弟子所带去的中国文化和诸般技艺，给了当时锁国的日本一个十分鲜活的刺激，使日本人对中国文化的兴趣再次勃兴，史学界把隐元赴日以后的17世纪的日本称为“日本华文化最高潮时期”及“中日文化交流史上的第二次高潮”。
为何要东渡
当时邀清隐元赴日之行的是日本长崎兴福寺第三代住持逸然性融（1644年渡日）。当时寓居逸然门下的无心性觉是隐元法嗣也懒性圭的禅友。恰值崇福寺住持空缺，该寺檀越邀请也懒赴日，不幸遇大风浪，船毁人亡。无心悲痛万分，
恳请逸然邀请也懒本师隐元。逸然几次礼请隐元。为了表达感谢他邀请的真诚之心，隐元将寺院后事交代完毕，毅然赴日。除此之外，当时的战乱等也是促使他东渡的因素。
改变日本的宗教与文化
隐元东渡，开创了黄檗宗。日本黄檗宗称福清黄檗山万福寺为“古黄檗”或“唐黄檗”，道出了两地黄檗间的渊源。
隐元在宇治市动建了“新黄檗”，并专门从福建泉州请雕塑师范道生雕塑佛像。制定了新黄檗的规约，促进了新黄檗的兴隆发展，使中国佛教古黄檗的传统、法式得以弘扬。给长期处于锁国状态下，力图摆脱固定化、形式化束缚的日本佛教界带来了活力。隐元的禅净双修与密教祈祷主义相融合的佛教思想特色，令日本佛教界另眼相待。
备受日本朝野的推崇的还是隐元禅师的高风亮节。不论是皇室、朝廷、幕阁、幕臣，还是各地大名、藩士、信士、庶民，他们或亲自参谒，或求诗偈、题赞，或为外护，竭尽所能援助黄檗山的经营，赞助禅师语录、诗偈集的出版，促进了新黄檗在日本的发展。
当时，随隐元东渡的还有黄檗禅僧和文化人，直接传播了明清文化，在思想、文学、语言、绘画、书法、篆刻、建筑、雕塑、印刷、音乐、医学、饮食等方面，都对日本近世文化发展产生了深远的影响。黄檗僧多能诗善赋，时有“诗南源，文高泉”之说。隐元与其弟子木庵性韬、即非如一三人的书法作品广为世人珍藏，被誉为黄檗三笔。
不仅如此，隐元还给带去日本中华医学理论，以及民间验方偏方。“吾邑福清之盐，谓之海盐，居民于海边掘小坑……不半日结成冰霜，其色莹洁，其味甘美，颇胜诸盐也。……附救急神方，备防不虞，谅不嫌”（《福清县志续略》即非如一著）。
在饮食文化方面。有日本日常生活中不可或缺的蔬菜“隐元豆”，还有由黄檗禅僧传入日本的“普茶料理”。此外，已成为日本茶文化生活的一种重要形式--煎茶，也由黄檗禅僧传入日本。
如今，黄檗宗寺院在日本已发展到五百多座，信徒众多。
在新黄檗山万福寺的具有典型的中国明代禅寺建筑风格殿堂内外，悬挂的众多匾额和楹联，都是出自隐元及其弟子手笔。
隐元带去的中国建筑、雕塑、书法印刻、雕版印刷、医药学和音乐等，日本称之为“黄檗文化”，已成为日本文化的重要组成部分，成为中日文化交流的见证和纽带。（历史里的日常生活，它可能不像自然科学那样有确定性的答案，不过更加有趣。号：songshugonghui)
来源：历史资料网