流氓皇帝打天下只靠这道硬菜，一千多年后，李鸿章给刘邦一万个赞
刘邦在沛县当亭长的时候，就已经露出了十足的流氓相。樊哙是县里一个杀狗的屠子，可是刘邦吃樊哙的清炖狗肉，却从来都不给钱。刘邦对樊哙来说，就是瘟疫，就是埃博拉病毒，就是桌子上的一坨大便。
这天，樊哙又杀了几条黄狗，切碎入锅后，正在生火猛煮，就见刘邦歪带帽子，斜楞眼睛，摇晃着欠揍的小肩膀走了过来。
樊哙一见刘邦，心里就膈应，可人家再无赖，也是亭长一级的高官，他假装热情地迎上去：“皇军，不，刘亭长您又扫荡来了？不，您看我这鸟嘴，您这是巡视来了！欢迎，欢迎，热泪欢迎！……”
（名菜沛公狗肉）
刘邦一脸坏笑，走进狗肉店中，毫不客气，将筷子抡圆，不一会，三碗狗肉，二斤老酒就被他祭了五脏庙。
“香，吃白食就是香！”刘邦一边打着饱嗝，一边大声对樊哙叫道：“樊大哥，别拿我当山炮好不？上回我和你商量造反的事儿，你给我个痛快话儿！”
狗肉馆中的食客们一听刘邦大喊造反，吓得一个个面无人色，全都撒丫子逃出了狗肉馆。刘邦不怕掉脑袋，想造反，樊哙还想留着吃饭的家伙，多活几天，当天晚上，惹不起躲得起的樊哙就雇了一辆马车，将狗肉馆里的屠狗家什装到了车上，摸黑拉到了泗水河对岸留郡的地界，留郡可不归刘邦管，刘邦再敢到留郡来吃白食，樊哙就将对他进行毫不留情的核打击！
樊哙的狗肉馆在留郡开业没有打哈欠时间长，刘邦黑色会老大似的，身后跟着七八名小混混，又来吃白食了，吃完狗肉，他又逼着樊哙加入他们的造反团伙，樊哙一个人pk不过刘邦一堆人，他只有装哑巴，不吱声，刘邦醉醺醺地叫道：“樊大哥，小弟明天一早，再多找几个朋友来给您捧场，不答应我的事儿，本流氓就对你的狗肉馆进行三光，我要把它吃光、拿光、抢光！……”
樊哙看着刘邦的背影，气得他连骂刘邦是刘鬼子。他想了半夜，终于琢磨出了一个拒敌于国门之外的办法——拆桥，只要拆了泗水河上的木桥，刘邦再想到留郡来吃白食，只有两个办法，一个是长翅膀，第二个就是屁股底下插火箭。
(樊哙和刘邦影视剧照)
令樊哙没想到的是，他虽然拆了泗水桥，可是泗水河中多是锅盖大小的老鳖，刘邦在对面的河岸上卷起了裤脚，他算准了距离，就一脚换一脚地踩着鳖盖子，成功跳过了泗水河。人都说狗急跳墙，没想到这人急了比狗都厉害，这还让樊哙活不活！
樊哙看着在河岸边游动的老鳖，心里来气，他大叫一声，冲到了河里，对着乱伸脖子的老鳖就是一拳，这个悲催的老鳖被殴昏后，樊哙就扛着老鳖，从后门走进了自家的狗肉馆。
樊哙杀鳖取肉，丢进了狗肉锅中，炖好后，他就把鳖肉给等着吃白食的刘邦端了上去。
刘邦捧着海碗，就开始狼吞虎咽地吃着碗里的“狗肉”，一边吃，一边摇头晃脑地唱道：啊狗肉，百肉之中最鲜艳，啊狗肉，众香国里最壮观，有人说你味美，今天我要解解馋……樊哙看着刘邦的贪吃像，也钩起了喉咙眼里的馋虫，他一尝汤头，果然味道独特，老鳖炖狗肉，味道真是熊瞎子顶钢盔——盖了帽了。
刘邦吃罢狗肉，对着在街上巡逻的秦军就大叫造反，秦军呼号呼叫地冲进了樊哙的狗肉馆，刘邦抄起了樊哙的屠狗刀，就让这几个秦军，全都变成了羊肉片。
樊哙一见出了人命，他急得大叫：“刘亭长，樊哙只是一个狗肉屠子，我哪能干成造反的大事！”
刘邦嘿嘿一笑，说：“你是狗肉屠子，那刘帮恐怕在别人眼中，连一只老鳖都算不上，可是我们哥俩儿就好比狗肉炖老鳖，只要联起手来，就一定能蒸制出绝代的美味来！”
（影视剧中的李鸿章）
樊哙没有办法，只得伙同刘邦造反，征战了十多年后，汉军终于在颏下消灭了项羽，并推翻强秦，成就了大汉王朝。要知道狗肉和老鳖都是上不了台面的东西，可将其放在一起炖就是绝代的美味，这就是合作和团结力量，不是这道脍炙人口的名菜——沛公狗肉让樊哙下定了决心，刘邦的江山岂有那么容易打下的道理！
1600多年后，李鸿章访英，曾与他并肩作战的戈登将军为纪念昔日情谊，把自己的爱犬赠送给他。数日后，李回谢函曰：谢谢你送我的狗，味道甚美，我吃了不少
此言一出，英国石化，戈登将军和他的小伙伴们也全部都惊呆了……
来源：历史资料网