寓意“四十个姑娘”的柯尔克孜族 柯尔克孜族的饮食习惯
分类：传统文化 2022-05-19
“柯尔克孜”是吉尔吉斯共和国的主要民族。系本民族自称，意为“四十个姑娘”，也有认为是“四十个部落”、“山里游牧人”、“赤红色”等含义。但一般解释为“四十个姑娘”。人种多数人属于蒙古人种北亚类型，少数人兼有欧罗巴特征，大体属于混合民族。柯尔克孜族主要分布于新疆西部地区，绝大部分在克孜勒苏柯尔克孜自治州，其余分布在伊犁、塔城、阿克苏和喀什等地区。另外，在黑龙江省富裕县也有零星分布。根据2000年第五次全国人口普查统计，柯尔克孜族人口数为160823。主要从事畜牧业，兼营农业。
柯尔克孜族多住用红柳、毛毡做成的圆形毡房和平顶土房。饮食以肉食、乳制品和面米细粮为主。这里的驼皮碗、驼皮壶、驼皮桶等驼皮制品以及美观大方的壁挂造型奇特、匠心独具，都是很有收藏价值的手工艺品。
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柯尔克孜族民间音乐悠扬动听，气势雄浑，柯尔克孜人在节庆聚会时都会弹唱他们的英雄史诗《玛纳斯》。《玛纳斯》与藏族的《格萨尔王传》和蒙古族的《江格尔》并称为我国三大英雄史诗，它通过描写柯尔克孜族在实现民族统一和独立过程中长期壮烈的斗争和可歌可泣的英雄事迹反映了柯尔克孜--这个草原游牧民族追求自由的伟大的智慧和坚强的决心。
柯尔克孜族的婚礼十分隆重，结婚一般要举行三天，日期多选择在月底，婚礼期间要举行赛马、叼羊、摔跤等各种娱乐活动，让人们处在长时间的新婚喜悦之中。“叼羊”是驯马高手间赛马争抢羊羔的骑术比赛，惊险刺激，深受广大牧民喜爱。
来源：历史资料网